Un vino sinónimo de su creador, Santiago Ruiz, considerado el Padre del Albariño. Santiago Ruiz es un representante destacado de los Albariños de Rías Baixas. Resalta por su frescura, complejidad y elegancia. Es una elección necesaria para los amantes de los vinos blancos de calidad y una excelente opción para descubrir los sabores únicos de Galicia.
ORIGEN: España
CEPA: Albariño 70%, Loureiro 15%, Caiño Blanco 10%, Treixadura y G odello 5%
COLOR: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
NARIZ: Notas frutales de melocotón y chirimoya acompañados de notas balsámicas de laurel y menta con un cierre mineral
BOCA: Vivo, potente, con recuerdo a lías finas. Acidez muy equilibrada y largo retrogusto
MODO DE CONSUMO: 8 -10°C
MARIDAJE: Arroces, canapés, mariscos y pescados en general, o ideal como aperitivo